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农村小妹教你做麻婆豆腐，又鲜又辣，好想尝一口

时间：2018-07-25 10:16:36 作者：豆腐 阅读：0

豆腐绿叶豆瓣酱

在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来香，而且颜色各异。绿色的葱花洒落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐成了一朵朵盛开的红花，在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。下面就让我们一起来做香辣可口的麻婆豆腐吧

需要准备的食材：豆腐、肉、花椒、麻椒、葱、豆瓣酱、淀粉

第一步：准备一块豆腐，冲洗一下，切成小块

第二步：准备一块猪肉，先切片然后剁成末

第三步：起锅烧油，倒入花椒和麻椒，再放入葱末爆香，再放两勺豆瓣酱，小火炒出香味

第四步：放入肉末翻炒，炒至肉末变色，加入两碗清水

第五步：水烧开后倒入豆腐，轻轻推开不翻炒，中火煮至5分钟

第六步：加入适量淀粉，汤汁浓稠后，即可出锅

最后，再放一点葱花点缀，是这一道菜让人看起来更有胃口

这是一道非常开胃的菜哦，而且简单易学，你学会了吗？赶紧做一下给你的家人品尝一些哦。喜欢的加一下关注，每天更新各种各样的美食

图文新闻

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