今天来教大家做超好吃的下饭菜,喜欢的朋友可以学起来,味道超级好,小编把步骤写的很详细,手残党都能想学会,你还在等什么,赶紧试试看吧,多学几道菜,以后就不用天天愁吃什么好了。
白灼金针菇
食材:金针菇300g、油适量、盐适量、生抽适量、白砂糖适量、干辣椒适量
做法:
1)金针菇把后部的根切掉。
5)摆放入盘子内。
8)滴入适量生抽。
9)碗内的调味料搅拌均匀后淋入金针菇内。
10)干辣椒切断,撒金针菇上面。
红烧对虾
1.对虾洗净剪开后备拔掉后面的肠子;
2.锅内小火热油,把洗净的虾放进去正反煎一分钟,要小火,不要煎太久 ,虾肉老了不好吃;
3.将煎好的虾盛盘,把切好的蒜末下锅炒一炒,出香味后再放虾、料酒、糖,加半碗水,盖上盖子闷一闷。两分钟左右开锅盖起大火,并把水淀粉加进去,翻炒几下收汁;
4.装盘撒上葱段点缀下就大功告成啦!
今天介绍的两道菜一荤一素搭配刚刚好,营养也全面,你还在吃外卖吗?赶紧 学起来,自己做饭吃,经济实惠又健康,自己做的吃的放心,别再偷懒了,挤点时间出来给自己或家人做顿好吃的,也是很享受的,吃货们动手试试看吧。