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带冰碴的生拌牛肉,终于让我们在鞍山这家冷面店找到了

时间:2018-07-24 16:15:40 来源:鞍山美食地图作者:冷面点击:

导读:[db:简介]
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发没发现一到三伏天就没胃口顶着大太阳分分钟都不想和空调分离。这种天气,只有一碗冰镇冷面能带给我一丢丢的凉爽了!所以,今天随推荐家冷面店给你们~

南 韩 冷 面 店西九道街203号

冰镇大冷面

看起来挺普通的,冷面火候煮的刚好,不软还够劲道,除了柿子没有过多的配料。重点当然还是冷面了,稍微有点咸不过整体还是酸甜口,有点鲜族的风味。七块一碗价格也实惠,没什么比在三伏一碗冰镇大冷面更幸福了!

带冰碴的生拌牛

这家店的生拌牛还是经得住考验滴。现切的牛是冷冻过的,带着冰碴,进嘴很嫩很冰。处理后再放上生和香,基本不出一点的腥味。酸甜的口味特别重,刺激又清爽。对我来说,生拌牛是一道矛盾的。因为无法摆脱对于生的排斥,又无法抗拒它美妙原始的口感,不过每次一到鲜族店,总是忍不住想

鱿

家常味的一盘鱿,老板很实惠,鱿切的特别大块,和浓浓的酱汁一起配上大米,再天气也能提起食欲了。

装修和桌椅就能看出来,是开了很多年的一家老店,店里还有有鲜族特色的炕桌呢!味道挺正宗,是流传下来的小时候的味道,没有过多的装饰,这么多年过去一直在这里,肯定有很多人,依赖着这个熟悉的味道。

本期探店就到这里,货们下期见啦!

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