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一到夏天就爱此菜,便宜,美容护肤、维持视力,怕胖的要经常吃

时间:2018-07-24 09:21:26 来源:冀姐的那些事作者:红薯点击:

导读:[db:简介]
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一到夏天,便宜,美容护肤、维持视力,怕的要经常

红薯叶功效

1、维持视力健康

红薯叶中的类胡萝卜素含量很高,比普通胡萝卜高3倍。而类胡萝卜素是维生素A的良好来源,能帮助眼睛合成视觉细胞中感光物质视紫质,改善维生素A缺乏而导致的夜盲症和视力减退,维持视力健康

2、通便

红薯叶含富含纤维素,每100克红薯叶的量只有30大卡,膳食纤维有3.1克。这种低量高纤维适量不仅饱腹感强,还有增强肠胃蠕动力的作用,利便排毒,从而达到身目的。

3、维持身体代谢

红薯叶中富含维生素B2,缺乏维生素B2会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍,导致人体口、眼和外生殖器部位等发生炎症,多红薯叶,可保证机体正常代谢,避免此类病症的发生。

4、美容护肤

红薯叶中富含维生素C,维生素C是一种高效的抗氧化剂,能帮助清除体内自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美淡斑、延缓衰老养颜护肤功效

红薯叶的

蒜茸红薯叶:将嫩红薯叶茎洗净,放入沸锅中焯后捞出用凉冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上,放素烧至四成,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜、精酒炒入味,加入味精、麻,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

番薯叶:番薯叶摘去老茎,用清冲洗干净;红椒切成丝;蒜拍扁去衣;将1/2匙生粉和3匙清调成生粉;烧开锅内的,加入1和2,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干;烧锅内3,以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清;加入3匙蚝、1匙米酒、1/3和1/5拌匀煮沸,倒入生粉勾薄芡;放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀,即可上碟。

大家喜欢红薯叶吗?

(以上图片均来源于网络

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