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两碗面粉加上三个鸡蛋做的早餐饼，劲道多层又柔软，吃了还想吃！

时间：2018-07-24 04:55:38 作者：鸡蛋 阅读：0

鸡蛋面粉百克

介绍一道早餐鸡蛋饼的做法，步骤简单，下面看看是怎么制作的吧！第一步准备一下要用到的食材【面粉、鸡蛋、葱花】

第二步取一个盆，加上三百克普通面粉，加上三克盐搅匀一下！

第三步用一百克开水烫一半的面，边倒边搅拌！

第四步另一半用温水搅拌，把面混在一起揉成面团，盖上盖子醒发二十分钟！

第五步倒上二十克玉米油揉搓，分成三等份，抹上油按扁，盖上盖子等一会！

第六步取一个碗，放上三十克面粉，三克五香粉，浇上热油搅拌均匀，做好油酥！

第七步另取一个碗，倒上三个鸡蛋，放上适量的葱花打散！

第八步取一个面块，用手按压成薄薄的圆饼，均匀的抹上油酥！

第九步从中间向边缘切一刀，以中间为轴转圈卷起，大头朝下轻轻的按扁！

第十步电饼铛加热，抹少许的油，放上饼，两面微黄的时候，加上鸡蛋液，均匀的摊开，烙至蛋液上色就可以取出来了！

好了，这道好吃的鸡蛋饼就做好了，希望大家喜欢！

图文新闻

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