我国的《神农本草经》中将蜂蜜列为药中上品。中医认为，蜂蜜性味甘平，具有补中益气、润燥止痛、缓急解毒、安五脏、和百约等功效，可以营养心肌，保护肝脏，润肺止咳，还具有较强的杀菌和抑菌切能。
民间很早就有用蜂蜜来治疗许多疾病，在不少止咳土方、偏方中，都少不了蜂蜜的参与，人们常会把它与同样具有润肺功效的鸭梨、白萝卜、百合等制成各种各样的食疗药膳。
感冒咳嗽的孩子白天多喝一点蜂蜜饮，不但更利于身体吸收，达到最佳的镇咳消炎作用，而且能为虚弱的身体提供更丰富的营养和能量，有助于病情早日康复。
儿童晚上咳嗽如有加重，不妨在晚餐后也喝上一杯蜂蜜饮或直接喝一勺蜂蜜。由于蜂蜜中富含的多种维生素和有益酶都非常怕热，因此，无论是煮的梨水、百合银耳羹，还是直接用白水冲服，一定要晾至常温以后再加蜂蜜。此外，还可以把新鲜的梨切成小块后，拌上蜂蜜一起吃，这款爽口小食，作为孩子的下午加餐再合适不过了，既营养美味，又防治咳嗽。
1、白萝卜5片，生姜3片，大枣3枚，蜂蜜30g。把萝卜、生姜、大枣加水煮沸约30分钟，去渣，再煮沸，然后待温度适中之后再加入蜂蜜。温热服下，每天一至两回;治疗风寒感冒咳嗽。体弱容易感冒咳嗽、久治不愈或者反复迁延的人群可以试用。注意事项：发热痰黄的风热咳嗽者不要使用。
2、取蜂蜜250g，橘皮60g，生姜30g。先将橘皮、生姜加水煎煮后去渣取汁。如此重复煎煮三回后，把每回留取的药液合并，再用稳火将该药液煎至黏稠为度。把蜂蜜兑入该药液中，待晾凉后将其装瓶备用。每回服此药液3汤匙，每天服三回，对风寒型咳嗽有较好的治疗作用。
3、大梨一个，挖去核，或者用白萝卜一个挖孔，蒸熟在温度适中后加入蜂蜜食之，每天2个，连食多天;或者雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每天多次;或者酥梨压榨取汁，用同量蜂蜜调兑，每回服30g，每天三回，可以治疗阴虚肺燥干咳，咽干舌燥，手足心热。
4、鲜生姜30g，蜂蜜30g。鲜生姜30g水煎取汁，用30g蜂蜜调兑，热水冲服，每天3回。温肺止咳，温中止呕，用于肺寒咳嗽和胃寒干呕等症，脓痰、痰色黄者不要使用。
5、蜂蜜300g，加入川贝末20g搅拌均匀，每回一小匙含服，每天三至四回，对感冒咳嗽、小儿百日咳、慢性支气管炎等久咳不愈属肺燥、肺虚者有较好治疗效。
至于外感咳嗽经久不愈，影响脏腑功能而使病变加深者，就要抓紧就医，不要随便用药。
最后提醒大家，以上蜂蜜均指的是自然成熟的蜂蜜，有些人用了效果不明显，其原因大多可能因为买到了占市面大多比例的水蜜、加工蜜等。不仅吃了没效果，甚至还有可能加重咳嗽！所以在此提醒大家，蜂蜜选择自然成熟的蜂蜜，如果你不知道如何选择，也尽量去搜搜相关靠谱的报道，例如“央视报道的自然成熟蜜”。
