首页 > 生活 > 食谱

这个馅的饺子，在东北最受欢迎了，又香又鲜，好吃到停不下来

时间：2018-07-23 07:01:08 作者：虾皮 阅读：0

虾皮虾仁韭菜

三鲜馅的水饺在东北非常受欢迎，三鲜馅饺子外皮爽滑，肉馅鲜嫩，虾味鲜香，韭香开胃，虽然是同样的三鲜馅，可是又因为各家的拌馅方式各有区别，而各有各的味，我的三鲜馅的水饺做法，每个水饺里都会吃到一个大虾仁，口感鲜嫩鲜香，下面分享下我的做法

【三鲜馅水饺】

材料：猪肉、韭菜、大虾、虾皮、饺子皮、香油、盐、姜、十三香、料酒、酱油、胡椒粉

1.食材备齐，韭菜择洗干净，虾皮洗净，放在碗中，加入半碗水浸泡至变软

2.将韭菜切成小段

3.猪肉剁成肉泥

4.将大虾去头，去壳，挑去虾线，将一半的虾仁剁成泥，一半的大虾切成小段

5.将虾皮剁成末，泡虾皮的水不要倒掉，姜切末

6.将猪肉馅和虾泥放在大碗内，加入盐、姜末、2汤匙香油、1/2茶匙十三香、1/2茶匙胡椒粉、1汤匙料酒、1汤匙酱油

7.用筷子朝一个方向搅拌均匀，在分次淋入泡虾皮的水，不停地朝一个方向搅拌，直到将水全部搅拌进去

8.加入韭菜搅拌均匀，将虾仁段放在上边

9.取一张饺子皮，放入调好的肉馅，在加入一个虾仁段，包好，其余依样做好

10.将饺子煮熟就可以开吃了

烹饪技巧：肉馅，虾仁，韭菜个比例按个人口味调整，韭菜要等包饺子时在放里搅拌，拌早了容易出汤，用干虾仁代替虾皮味道更好

图文新闻

SQL Error: select id,classid,ttid,onclick,plnum,totaldown,newspath,filename,userid,username,firsttitle,isgood,ispic,istop,isqf,ismember,isurl,truetime,lastdotime,havehtml,groupid,userfen,titlefont,titleurl,stb,fstb,restb,keyboard,title,ftitle,bigpic,newstime,titlepic,smalltext,diggtop from ***_ecms_news where ispic=1 order by onclick desc limit 4

相关文章

SQL Error: select id,classid,ttid,onclick,plnum,totaldown,newspath,filename,userid,username,firsttitle,isgood,ispic,istop,isqf,ismember,isurl,truetime,lastdotime,havehtml,groupid,userfen,titlefont,titleurl,stb,fstb,restb,keyboard,title,ftitle,bigpic,newstime,titlepic,smalltext,diggtop from ***_ecms_news where ispic=1 order by onclick desc limit 4,6

热门资讯

SQL Error: select id,classid,ttid,onclick,plnum,totaldown,newspath,filename,userid,username,firsttitle,isgood,ispic,istop,isqf,ismember,isurl,truetime,lastdotime,havehtml,groupid,userfen,titlefont,titleurl,stb,fstb,restb,keyboard,title,ftitle,bigpic,newstime,titlepic,smalltext,diggtop from ***_ecms_news where ispic=1 order by onclick desc limit 10,3

评论

1111111

更多推荐

: 这个馅的饺子，在东北最受欢迎了，又香又鲜，好吃到停不下来
[db:简介]
2018-07-23

: 夏天吃豆角焖面太热，换种做法，凉爽开胃，天热就吃它
[db:简介]
2018-07-23

: 山中美酒高粱酿，醉客倾心几度闻四招教你鉴别优质高粱美酒！
[db:简介]
2018-07-23

: 关于红烧带鱼，大家喜欢吃的美食，医生建议：带鱼含有丰富的营养
[db:简介]
2018-07-23

: 倍爽的三文鱼吃法，超鲜美，简单几步做出餐厅的味道
[db:简介]
2018-07-23

: 能抑制癌细胞生长的野菜，也能作为茶水饮用，属于上等美食！
[db:简介]
2018-07-23

: 《茶香干菜牛肉锅》和《自制风干牛肉制法》
[db:简介]
2018-07-23

: 营养专家说，给苦瓜换一种做法，吃起来营养健康，清凉还爽口
[db:简介]
2018-07-23

: 医生说胡萝卜和它是天生的敌人，不能一起食用，现在知道来得及
[db:简介]
2018-07-23

: 泰国500吨榴莲坏在仓库，纷纷埋怨中国，网友：这锅我们不背！
[db:简介]
2018-07-23