尤其是在服装界，
把豹纹用在西点里也已经不是新鲜事了，
这不，一个普通的大吐司做成豹纹的图案还真是与众不同，
用刀切开的瞬间确实充满了野性之美，
虽然淡淡的可可味没有给味蕾太多惊喜，
但是外貌真的很惊艳，
所谓鱼与熊掌不能兼得，
大多数时候美貌也是很能征服人心的利器。
【豹纹吐司】
中种面团：
高筋粉220克、酵母3克、水130克
主面团：
高筋粉60克、细砂糖15克、盐1/2小勺、奶粉10克、水40克、无盐黄油15克
辅料：
可可粉5克、竹炭粉3克
做法：
2.面团发酵至原料的两倍大。
3.将中种面团放入搅拌缸中，再放入除黄油以外的所有主面团原料搅拌至面团光滑，加入黄油继续搅拌。
4.搅拌至面团能拉出薄膜呈延展状态。
6.发酵至面团是原来的2.5倍大。
7.将面团平均分成3份，其中两份分别加入可可粉和竹炭粉揉匀。
8.再将每个面团分别分割成15等份（或者16份也可以），盖上保鲜膜松弛15分钟。
9.将所有的可可面团擀成椭圆形，长短比吐司模具稍微短一点。
10.再将椭圆形面片卷成圆柱形。
11.再将竹炭面团擀成椭圆形。
12.包裹住一个可可圆柱面团卷起，不必都包裹严实，成品会比较好看。
13.再将原色面团擀成椭圆形，包裹一个可可竹炭面团。
14.包裹严实卷起。
15.将15个长条面团放入吐司模中，要交错着放，成品花纹会比较好看。
16.将模具放入发酵箱进行最后发酵，发酵至九分满，盖上吐司模的盖子，再发酵10-15分钟，即可进行烘烤。
烤箱提前预热，烤箱下层，上管190度，下管180度，40分钟。（时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气适当调整）。
