不塌腰广式月饼最强做法，嫦娥都爱吃！
时间：2017-10-12 17:23:53 作者：月饼 阅读：1
网上厨房美食达人：木子老师
从事烘焙行业五年，
开设有自己的烘焙工作室，
2013年毕业于欧米奇烘焙学院，
2015年获得英国dab翻糖认证书，
有丰富的教学经验。
本节课教授各位同学不用等待醒发就可以直接包馅的月饼皮制作，并且严格按照配方制作就可以做出不塌腰、纹路清晰的广式月饼，回油也是很棒的，给不会制作广式月饼的朋友一次全新分享。快来报名跟老师一起做月饼，卖爆你的朋友圈吧~
课程难易度：3星（5星为上限）
适用人群：有一定基础、进阶学习
1可以直接包馅的广式月饼皮制作
2.广式月饼馅料、面皮的比例讲解
3.如何让烘焙小白一次包馅成功不露馅
4.广式月饼的烤制
食材：糖浆125g枧水5g花生油38g低筋粉185g
等你来看哦！
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~明天见~
