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文末有很多排骨的做法。
排骨的做法我们真的做过好多了，
最近头疼的是做了这么多菜，
搜索很麻烦，老有人搜不到菜。
这种情况下可以点击菜谱的菜谱目录，
有一个大汇总方便你找到想要的菜：
「最易上手的家常食谱大合辑（更新）」
对于搜索的方式，最近几天我们在总结方法，
这两天着手优化了哦。
行吧，先来个好清甜好好味的排骨！
冬瓜焖排骨
食 材
冬瓜200g 排骨半斤
八角2个 泡椒5－6个 姜2片
蒜蓉0.5瓷勺 豆瓣酱3-4瓷勺
0.5瓷勺老抽 0.5调料勺白糖
做 法
冬瓜去皮去瓤，切块。
冷清水里放入排骨，煮开后捞出冲净。
锅里热2瓷勺油，放花椒炸香后花椒捞出，
放入排骨继续煎到有点焦黄，水份开始变干。
再放入八角2个、泡椒5、6个、姜2片，
蒜蓉半瓷勺，3-4瓷勺豆瓣酱，
再倒入半瓷勺老抽、半调料勺白糖调味，
最后这俩调色增鲜用的，不要多。
倒入能没过排骨的水量，
小火焖30分钟。
（不好意思 没图
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