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单身狗请不要来这家烤肉店…我是说真的…

时间:2017-10-12 14:07:46 作者:都是 阅读:0
都是   烤肉   牛肉  

老板有个癖好,喜欢让客人打啵儿……

成都的天气允远都不会给你丝毫预兆

临门一就把那些仙女儿蹬进了冬天

裙子还没穿够!冰淇淋还没够!

哎呀嘛,现在该考虑膘的事了!

火锅?串串?沙拉?不要假打!

膘的正确打开方式当兰是

撸一盘扎扎实实的烤!咔咔的!

千千万,今年特别多

miniko恰巧在万千好店里

挑了一款烤界的“泥石流”

满盏烤专门店

miniko敢拍着34D的保证

我没见过比它得更high的烤

无论男女,进店kiss10秒钟就有神秘礼物

(隐隐约约闻到一股恋的酸味)

每晚7点举杯畅饮,一口气喝完老板再送一杯

(miniko那天都喝饱了!)

主厨澳洲回归,专卖10多款进口

(品种不多,但样样都是经典)

每台一个服务员,全程守候咔咔的

(主人~羁绊什么?)

那就这样吧,开始狂模式

前先认准蘸碟,6款随意搭配,从标准到顶火全是不一样的感受!还有店家秘制配料,跟着专业人士走,总不会出错!

1

满口都是脆嫩的葱牛舌

miniko对牛舌有种蜜汁依赖,那种脆嫩的口感先不谈,就凭着miniko货的第一直觉:牛舌品质好的烤店绝对不一般!

葱牛舌有自己的一套成形方式,筋道有劲儿,娇气的外表相当不耐,在滋啦滋啦的过程中无限翻转,入口才晓得,清爽,这味道,是资格的!

牛舌的味感,一定要脆嫩中带着棉韧!不是一切即断也不是藕断丝连,反正个中滋味只有这种上好的进口牛舌才具备,搭配柠檬,让娇滴滴的妹也不惧怕这份顶火之食,过她家牛舌的宝贝,绝对会摩拳擦掌开始下面的一连串

2

筋少厚的和牛腹

满盏家只用谷物培育牛,每一块都是澳洲进口,只使用熟成排酸牛,这样高品质的牛在成都可谓少之又少!就连普遍得再也不能普遍的牛腩,也能占据成都烤界的半壁江山!

牛腹一直以嫩软著称,而这份进口的牛,更显他们家的真诚,筋少质饱满,超强,倒扣盘盘完全木有问题!(入口的饱满阔想而知咯~)

得嫩,气刚好掠过质,去除,就可以熙然入碗,随便捞起一片,无论是搭配川式干椒还是顶火青椒酱,都能找到牛腹纯正的本味儿!

3

颜控最的和牛贝

当雪出场,就是其余嘎嘎黯然失色之时。拼颜值,人家肥相当,色彩娇俏,没法比;拼口感,细嫩,脂感爆棚,无所畏惧,总得来说,了这一盘和牛贝,值了!

只需要十几秒,一边变色,一边还带着气是最好的食用时间。打着卷放进碗中,冒着的气简直是动物的本命!

店家墙裂建议蘸取他们精心调制的青椒酱,那种从舌尖麻到舌根,寸寸都是细嫩牛感觉,不要太美妙!

4

从里嫩到外的和牛肋条

成都的货,独嫩气的牛,所以肋条是入桌必点的好食。不刻意渲染它的美好,直接上图,让你们感受一下被万千的嫩牛五方哈哈哈哈~

烤叉在,可以近距离感受来自肋条的嫩感,那种pengpengpengQ弹十足的调皮劲儿,从烤盘直窜全身,心都跟着暖化了~

小哥哥会贴心地问你,喜欢嫩一点还是熟一点,我建议7分熟哟,那种带着些许丝的口感是最佳,搭配蒜酱,日式的法,浓郁的回香,炒鸡炫酷!

5

满口尽是脂美好的和牛卡努比

比起贝稍肥嫩,比起肋条稍紧致,miniko说不上它哪里好,但入口方知被脂支配的幸福

给你一口,你要不要做我女朋友(略显重口味哈哈哈~)。在高温的熨烫下,质,肥美程度秒杀全场,满满都是欲!

6

超级健硕的安格斯三筋

三筋?没整明哇!其实就是牛身上活动量最多,几乎都是,紧致有型的板腱!放在卡努比后面食用,简直不要太恰当,纯来刮刮,行家呀~

板腱不用过多的噱,都是澳洲进口的尖货,挑剔的味蕾自然能够分辨好坏,那种每一寸都是高品质的感受,在别家是享受不来的xuexue~

7

片成fafa的厚切牛小排

牛小排的粗现,乍一看,和牛肋条一模一样嘛!不过肋条是里外都能,小排阔素从里到外都透着一股子“匪气”,紧致再紧致,让你的咬肌活跃起来!gogo

开着fafa的小排,能够更吸收量,放在烤盘上扑哧扑哧几下就阔以开,这心思,不是专业人士没法比较

搭配罗勒叶做成的青酱,那种比原谅色深一度的美好,可能只有过才晓得,风中惊奇~

在烤专门店,除了牛,还有猪来扎场子!

可以选择厚的一B的霜降猪,那种星星点点的烤渍,尼玛一看直流~

还可以选择灰常肥美的猪五,烤它滴时候终于如愿以偿听到了滋滋滋的声音~

还可以来一份秘制腊,配烤倒是一遭。也不晓得有好多座顾客是盯着腊回购的~

最后用生组合压轴,还是来点小清新,毫无负担的sayyolala~

待在盛隆老街的烤店,外表貌不惊奇,里面绝壁风sao得你心肝儿一颤!成堆的招财,不晓得的还以为这里是招财专卖店2333

超大面积,宽松的座位,这里绝对是年轻人放飞心灵的乌托邦。

搞怪又阔涂鸦,全部都是好耍的游戏,老板,你还是有点会过生活哟~

最后,强势入驻我们的烤小哥,这身工作服真的是良心,灰常滴保暖吼~

满盏烤专门店

地址:成都武侯区盛隆街8号附1号(建设银行楼上)

营业时间:11:00-23:00

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