小伙在街边做的这个“奇葩”小吃，几秒钟就烤熟一个，第一次见这种不用锅就能做出来的小吃，很多人都喜欢吃，小伙的小吃店有三个人，都是他的好朋友一起来开的一个小吃店，另外两位小伙子负责擀面，他负责烤面饼。
擀好的面饼放在炉子旁边，小伙直接拿起一块面饼放在火上，几秒钟时间，面饼就膨胀起来了，小伙用一个夹子把面饼翻了一个面，然后继续放在了火上面。
不一会儿，两面都烤起了一点点的小锅巴，小伙把鼓起的面饼夹在了盖子上，瞬间面饼就变小了，也没有鼓起了，就在放在火里的这一瞬间，面饼才会鼓成一个圆球。
这样做小吃的一定非常少见，有的人看见后，都不愿意买，总觉得面饼上会粘上许多的碳灰，但在当地买这个饼的人可多了，大家都非常爱吃。
