“霸王菜”——单听菜的名字,就知道这道菜多诱人了
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时间:2017-10-12 13:17:21 作者: 阅读:0
食材:
蛋定姐五香
鸡蛋干、香
菜、
辣椒、葱;辅料:
花椒粒、
盐、米
醋、
食用油。

步骤:1、将香菜切小段,辣椒和葱切丝,鸡蛋干切丝;

2、把切好的食材放入玻璃碗中,然后放少量盐(蛋定姐是五香的)和适量米醋;

3、炒锅放油,凉油放入几粒花椒粒,待油热至七成热就行,把花椒粒捞出,热油浇到菜上;

4、拌匀装盘

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