下午学习或者工作结束后，常常感到疲劳，因而会简单的解决晚饭，甚至还会忽略晚饭的存在。
然而晚饭是极为重要的，尤其是对减肥的人来说，如果你选择不吃晚餐，可能短期看来体重会下降，但是这种欺骗性减重可能会让你变成易胖体质。
这套晚餐比较容易上手，主要以白灼为主，无需过多的佐料，没有繁杂的过程即可完成。选用鲜活的基围虾，处理干净好备用。在锅中放入葱姜蒜用油爆炒后，放入清水再加入适量的盐，将虾水用滚水烧熟，再辅以自己所喜爱的酱汁即可。如果不会调配酱汁，番茄酱或者沙拉酱也可以增加白灼基围虾的口感哦！
选用自己自己所爱使用的蔬菜，例如娃娃菜，西芹或者西兰花都不妨尝试一下吧！将蔬菜用滚水汆熟，在出锅前加入少量的盐即可。
晚饭怎么可以少了一道汤呢，将白萝卜和胡萝卜切为滚刀块，再加入一些肉丸，用砂锅煲上20分钟即可。
这份晚餐菜式比较丰富，且以蔬果为主，更加适合口味偏淡的人所食用。既然是口味偏淡的菜式，当然少不了清炒的大白菜。再来一道蒜苔炒鱿鱼，丰富了晚餐的菜式。煲一份藕汤，藕的口感软糯易入口，也更易消化。红烧香菇使得这份晚饭口味丰富了些，香菇口感偏向于肉类，会使得都是蔬菜的晚饭填了一道色彩。
如若觉得口味实在过于偏淡，可以煎一份香肠或者培根都可以使得晚饭更加丰富哦！
晚饭结束后再来一份水果，清甜的口感可以解除晚饭过后的油腻感哦！
如果你想快速解决晚饭，接下来这份晚饭绝对是最适合你的。先将牛肉切块用水焯熟，放置备用。再将白萝卜，胡萝卜和土豆切为滚刀块。将牛肉放入砂锅底部，再依次放入土豆，胡萝卜和白萝卜，加入盐，玉米油，酱油，花椒等佐料，再注入适量清水，煲30分钟即可。最好再配以一些水果，清甜的西红柿，酸甜的猕猴桃，都是不错的选择哦！这道菜式简单易操作，而且美味属性因简单而降低，大家不妨尝试一下哦！
对于晚饭摄入量的控制，应该要比午饭要低三分之一，过高的饱腹感不仅难以消化，而且会使得睡眠质量降低。
无论怎样的晚饭都应该遵守低油低盐低糖，还要求低碳水化合物，高蛋白的原则。而且水果蔬菜不能少，只有这样才是一份健康的晚饭。
