猪肉炖粉条吃了那么多年，凉拌冬粉了解一下？

一到夏天，妈妈最爱做的菜就是凉拌各种。

什么黑木耳啊，黄瓜啊，海带丝啊，豆腐干啊，统统都可以凉拌。

虽然做法简单，凉拌的好吃还是很讲究技巧的。除了食材需要新鲜可口，更关键的是凉拌的酱料，一定要与食材搭配完美，对食物的原味起到烘托作用。

这时候，就是李小厨强推自己家产品的时候了！想要做好一顿凉拌菜，家里一定不能少了李锦记纯正浓香芝麻油芝麻油，香味浓郁，美味无敌，小姐姐们都pick它。

就像下面要为大家介绍的这道凉拌冬粉，用了这道秘密武器，美味大升级！

凉拌冬粉

食材

胡萝卜（切丝）...1/4 条

香菜（切段）...1盎司

小黄瓜（切丝）...1条

火腿（切丝）...2片

冬粉...3盎司

酱料

李锦记减盐酱油...2汤匙

李锦记鲜味鸡粉...1茶匙

李锦记纯正浓香芝麻油...2汤匙

李锦记调味白醋...2茶匙

白芝麻...2茶匙

糖...1茶匙

胡椒...适量

步骤

1

冬粉入滚水烫熟，冲一下干净的冷水再沥干水分备用

2

将所有调料混合均匀备用

3

将所有材料（冬粉、胡萝卜丝、香菜、小黄瓜、火腿）和调匀的酱汁抓拌均匀

完工！