什么才叫“美食”, 试一下郑州些店，可能就会知道答案
相关工具：食谱份量换算
什么是检验美食的标准？鄙人认为是时间和口碑。所以我今天就给大家推荐几家经久不衰，至今人气爆棚的几家美食店。
说起郑州美食，很多人应该都会和我一样想到烩面！郑州有许多家烩面馆子，例如名声在外的合记和萧记，但是今天我要和大家介绍的是另外一家老烩面馆子——景祥烩面馆，一家传统，吃的讲究的面店，店里的装修是浓浓的七八十年代的国企风，非常怀旧！饭点经过店门口吃，经常能看到店外大排长龙，人气爆棚！
这里的烩面有着一股药材味，据说滋补御寒，奶白色的汤头，温润鲜香，面滑有筋道，两个字概括“地道”。
偶尔发现，郑州人似乎在饮食上比较偏爱吃羊肉和牛肉，各种的羊肉烩面，牛肉拉面在郑州也是非常的盛行。牛羊几乎是占据了郑州美食的半壁江山的情况下。金水区航海路的的赵庆利大盘鸡却能在美食界中占据一角，并且几十年来都没有被动摇过，实在难得！
