其实……仅仅是为了好看而已
猪被烤之后嘴巴会长得很大,虽然被拔掉了牙齿,但是依然很是恐怖
这样的话塞上一个苹果,遮丑不说还会让猪猪闲的萌一些
话说为了让烤乳猪带上些苹果香的说发……
一个很小很小的20斤的烤乳猪,大概需要10升的苹果汁腌制4小时以上才会让猪肉带一点点苹果味儿
好吃的烤乳猪都是会刷很多蜂蜜的,一般都要用不显明火的木炭烤5小时以上,因为明火会把皮烤黑。
烤制中每5分钟刷一次蜂蜜调制料,直至烤至猪皮金黄,滋滋冒油把蜂蜜盖住,再刷一层蜂蜜就会让猪皮颜色更几啊好看,口感也更酥脆。
全世界也就他们能这么残忍地吃食物,各种吃法让你闻所未闻!