现在很多人都喜欢购买一些散装的谷类，比如小米，大米，黑米等，菇类含有一定的水分，如果在潮湿的环境下容易导致滋生细菌，长时间的话会导致发霉了，是一种致癌物。
冷冻的食物一般都是各种丸子，肉类，不支持，大约在一个月左右，但是一些超市将冷冻食品放置好几个月，不仅损失营养，而且食用后对身体有很大的伤害。
现在很多早市，仍然还有卖散装食用油的，虽然算装油比较便宜，但是存在着安全隐患，的根本不会收三无产品。
枸杞是养生最好的食材，常吃可以补肾壮阳，能够清肝明目，防癌，但是在购买时一定不要购买散装的，因为生产日期不明，其中会参杂着一些发霉的枸杞，吃多了容易致癌。
