香辣蟹要怎么吃才过瘾！？答案就在这里！

今天这道来自左公宴的香辣大红花蟹

是地地道道的湖南海鲜做法

新鲜的红花蟹

配上特制辣酱和干椒

不仅有辣椒的提味

还能感受到蟹肉的紧致

这道菜诠释了海鲜的不同做法

更爽口，更给力

香辣大红花蟹

炒制时间：5分钟

炒锅

红花蟹

大葱

干椒节

洋葱

生姜

豆瓣酱

辣鲜露

蚝油

味精

香麻油

1.螃蟹裹生粉、过油炸。

2.洋葱、蒜末、葱段炒香。

3.放入干辣椒和香辣酱。

4.放入螃蟹、鸡汤、生抽、鲜辣露。

5.加入香油、勾薄芡、出锅摆盘。