大厨教你做麻辣烫,麻辣鲜爽,天天吃不腻
时间:2018-07-13 17:51:53 作者:麻辣烫 阅读:0
作为吃货,怎能没吃过这款麻辣烫呢,勾馋麻辣烫小编给大家推荐一款,快快学起来吧~
主料:
麻辣烫底料150g即可
辅料:
牛肉丸、包心鱼丸各50g
面筋、腐竹各50g
火腿片50g清水适量
(自己喜欢的菜即可)
操作步骤
1.取一包麻辣烫底料(剪开)
2.锅中倒入适量清水,将水中火烧开
3.在水中导入麻辣烫的底料包,用筷子搅匀
4.按照肉—鱼—豆制品—蔬菜的顺序
5.将事先用竹签串好的食材按顺序放入锅中
(注意要先将肉类提前涮煮至八分熟)
6.盖锅盖焖煮30秒后即可关火
7.将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用