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家里要经常喝这个汤,促进消化,增强食欲,提高免疫力

时间:2018-07-12 07:10:43 作者:鸡肉 阅读:0

萝卜餐桌上经常食用常见的价格便宜,但是它却有着不错的营养萝卜含芥子、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,鸡质含量较高,有增强体力,强壮身体作用,鸡营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳有很好的食疗作用。萝卜丸子功效又是这么的好,你也做给家人

【萝卜粉丝丸子

材料:萝卜1根、鸡250克、粉丝1把、香1棵、1个、香1匙、适量、葱1段、姜2片、胡椒粉1/2匙、料酒1/2匙、淀粉2

做法

1.食材备齐,萝卜刮去皮洗净

2.鸡去掉筋膜,再剁成

3.将鸡泥放进大碗内,放入葱末、姜末、料酒、淀粉、少许胡椒粉、少许,在磕入一个

4.用筷子朝一个方向搅拌均匀上劲

5.将萝卜擦成丝

6.锅加烧开,下入姜末,再下入萝卜丝煮5分钟

7.关小火,将馅放于左中从虎口往外挤出丸子,右用勺子接住然后放入锅内(或者用勺子挖出丸子形状)开大火将丸子煮至飘起,下入粉丝,烧开,加入调味,关火

8.加入葱末、香末,胡椒粉,搅拌均匀,即可盛出

小贴士:鸡里加入质会变得更嫩,加入料酒和胡椒粉可以去除的腥味,鸡里脂肪较少,加入淀粉可以使鸡变得粘稠,鸡里的要少加,有咸味即可,要是不加丸子就变得淡而无味

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