味道，是最容易留存于人的记忆中。在揭阳，老街的味道，更是让人牵肠挂肚，回味无穷。一到暑假，总能看到结伴而来的本地资深吃货、外地返乡游子循着记忆中的味道在老城穿街过巷，走走停停，探寻美食！
在炮台玉台城门口，有一家老字号——海石花！经营这家店的是一位老伯，在这里摆摊有十几年了，海石花都是纯手工制作，阿叔的招牌，是自己研发的梅汁海石花。海石花本身是清热解毒的，而且富含各种矿物质，以及多种维生素，具有清肺化痰、清热燥湿、滋阴降火、降压降脂的功效。
纯手工制造的拖冰加在海石花上，是真的用冰块在长板上一点点拖出来的，这种纯手工制造的冰沙，虽然远不如机器打出来的细腻，却胜在加上梅汁后，带你回到幼时的那种简单易满足的美好里！
看起来是不是很诱人，想不想要来一碗呀，清热解毒，还可以美容护肤呢，因为富含胶质，对女生的皮肤很好哦，这种天气吃了皮肤水润润的呢！
总是有那么一家店，名字普通，招牌陈旧，其貌不扬，但就会让你念念不忘。十几年不变的味道，一碗简简单单的海之花是多少80后90后孩子的童年记忆，火辣辣的夏天，能吃上一碗，大概就是那时候最幸福最快乐的事吧。
【店名】石花膏
【人均】5元/碗
【营业时间】11：00~18：00
【地址】炮台镇中兴路玉台城门口
