清新小创意饼干好吃又好看|茉莉花瓦片

洁白的茉莉花，既能泡茶喝，也可放入饼干烘烤，花香浓郁～

原创作者 希葩提娅

食材

糖粉50g

黄油45g

蛋白液45g

低粉50g

干茉莉花2.5g

步骤

1. 去除干茉莉花的花梗，留花瓣。

2. 黄油中倒入糖粉。

3. 搅拌均匀。

4. 加入蛋白液，再搅匀。

5. 最好筛入低粉，拌匀。

6. 把面糊填入瓦片模具中，用刮刀或其他平的器具刮平。

7. 去除瓦片模具。

8. 表面撒上若干茉莉花，烤箱180度，6min。

9. 成品～

10. 成品～

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