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四季豆小炒肉

时间:2018-07-09 19:01:36 作者:西红柿 阅读:0

其实今年没打算种四季豆的,结果买豇豆苗的时候拿错了两棵,边边角角上撒的乱七八糟的种子里又出了第五棵,难得的产量居然还不错。

这是第二批,做个小炒

材料:四季豆,西红柿,椒,洋葱,猪,​料酒,椒,

步骤:1.四季豆洗干净去两边的筋,斜切,备用。

2.西红柿切丁备用,这里西红柿是作为调料的,要炒出汁,所以尽量切碎。

3.椒,洋葱切丝备用。

4.切丝备用​

​。

5.锅里放,烧后放椒爆香,放煸炒到微焦。

6.放洋葱炒出香味,放料酒去腥。

7.放西红柿炒出

8.放入四季豆和椒,翻炒均匀后加,魅族五分钟左右。自己家的四季豆比较嫩​,五分钟左右就熟了,如果四季豆比较老,可以多一会儿,一定要熟透,四季豆不熟是有毒的。

9.翻炒收一下汁,放适量调味后即可出锅。

自己家种的,没有化肥农,随便炒一下都很好

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