开冒特色小吃很多,酸甜鲜香,各有特色,今天小编给大家推荐一道特色小吃——黑糖糍粑,五元一份,一份是三块,价格不高,味道却出奇的好吃!
开冒冒菜的黑糖糍粑的备货量要高于其他的菜品,因为软糯甜香的口感,赢得食客的喜欢,甚至于不少的食客临走都要打包走几份,因为糍粑放凉后的口感和刚出锅的口感相差太大,因此店员们都建议食客最好不要打包,所以很多食客直接购买原材料,自己回家做!
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食物,在南方,是一种比较受大众欢迎的小食物。由于糍粑热量高,能够给人体补充能量。
黑糖,颜色较深,带有焦香味。黑糖蕴含着大量的营养物质,对肌肤的健康、营养有着独到的功效。也有补气益血的作用,对血虚、脾虚、体虚的人食用有极好的效果。