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在重庆 这些美食你一定要用手来吃那才过瘾

时间:2017-10-11 09:46:41 作者:用手 阅读:0
用手   猪脚   肉质  

一位印度朋友跟我说“用才是最正确方式,而且不受制于食物什么都可以用抓,只有用才能品尝到美食的真谛”。小编心里面挺认可这位印度朋友说的话,有些食物的确是要用才更有味。今天就带你去看看这些用才能感觉美食!

一张、一只鸡、一碟蘸料,小伙伴们就可以自己啦。又酥又嫩滑的鸡,不用费多大的劲就可以轻轻松松地用掰开鸡和骨,沾上重庆特色蘸料,上一口会被细腻的质而吸引,不肥不腻,细细地嚼,也不会感觉柴硬,浓郁的鲜香味,甚至渗透到了鸡的骨髓。

没错,这的就是这种感觉,一种回归原始的冲动。只用轻轻一,就可以到它的所有美味,它香气四溢,起来皮脆多汁,简直停不下来!

酥香的鸡,一点也不会塞,无论是老人还是小朋友,这鸡简直让人欲罢不能。

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抓卤猪

说到抓,就一定说到猪呢!肥嫩软糯的卤猪,让小编几乎是毫无抵抗力,你现在是否正在边看照片呢。

在锅里面熬煮变得很软糯,连骨都有了卤香味。猪还含有丰富的胶原,女孩子一定不能错过!用抓着,香甜可口的猪,也不会感觉到很腻。用抓着卤香味道十足的猪,再配上一瓶冰啤酒,细细地品味在心里面有一种满足感。

推荐店铺:邓公本味卤

秘制烤羊

冬季来了,来一点烤羊是必须的。眼未见其物,香味已扑鼻,这句话来形容烤羊不为过,各种秘制调料下烤制的羊去除的自身膻味。烤制的时候,恰当的火候使羊质外皮酥脆,里面嫩滑。

烤羊不仅看起来颜值高,颜色褐红,质酥烂。烤好的一整只羊,用刀切一下,然后抓着,有一种置身于原之中。烤羊味道自然是没的说,超级美味,味道香醇,浓郁的香味,俘获了你挑剔的味蕾。

拉丝披萨

说到用美食怎么少得了披萨这个美味,上桌就吸引众人眼球,你也可以点上一份28寸的,大得可以铺满整个桌面,能让4个男人得饱饱的。如果说用刀叉是比较优雅的进餐,那么用抓的就是货的豪爽展现。

着现烤的乎乎的披萨,满嘴都留有披萨香喷喷的味道,看到披萨的拉丝也有幸福感呢。

推荐店家:YUMMY BOX PIZZA美盒披萨

爆炒小龙

小龙很有魔食物,越越想。经过爆炒后的小龙,色泽红艳亮丽,仿佛燃烧的火焰,光看着都让小编食欲大增。

小龙这个磨人的小妖精,没有比这个更诱惑嘴巴的了,用轻轻地拨开小龙新鲜饱满,鲜嫩的质爆炒后变得特别入味,麻鲜香,入口即化!这极致的口感真是让人忘怀。

推荐店家:家私厨

奥尔良烤翅

可以吮指的美食一定算上烤翅,目前在烤翅界最火的非奥尔良烤翅莫属,奥尔良烤鸡翅起来有奶香味,比较偏甜,鸡翅外观饱满,颜色的看着就有食欲,香味老远就能闻到,奥尔良鸡翅起来它的质也很滑嫩可口,鲜嫩多汁,增进食欲,一口气上几个,也不会觉得腻。

完烤翅满口留香,再加一份香脆的薯球,作为下午餐会是不错的选择

烧烤

每次烧烤,就要想到深夜跑到烧烤摊的场景。虽然天气逐渐转冷,但依然阻挡不了一个货对于烧烤的狂。你有见过烧烤筷子的吗?妥妥的是用抓着啊!来烧烤必点年糕、金针菇、茄子、香菇、豆腐干必点,每一样都烤得恰到好处!

佐料够足,馨香四溢,让人赞不绝口。配上啤酒,不单单是,更是麻得通体舒畅,一个字:爽!

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