金樱子的功效和作用 泡酒喝有什么注意事项

对于金樱子，想必大家知道得比较多的就是它可以用来泡酒喝，对于身体有一定的好处，而对于它的具体功效，相信还是很少人知道的。

那么，金樱子具体都有什么样的功效和作用，在用金樱子泡酒喝的时候有没有一些需要注意的事项呢?本期文章小编就来跟大家科普一下这方面的相关知识。

金樱子的功效主治

金樱子，别名又叫做刺榆子，在中医当中，以它的成熟果实作为入药的部位，由于果实成熟时带有毛刺，因而作为药用时应去掉毛刺再晒干作为药用。

中医认为，金樱子性平、味酸、涩，无毒，有固精缩尿、涩肠止带等方面的功效，因而临床上可用于滑精、尿频、久泻久痢以及白带等方面的疾病症状的治疗。

金樱子的药理作用

药理研究显示，金樱子果实当中含有柠檬酸、苹果酸、鞣质以及丰富的维生素C等成分，此外还包括丰富的皂甙成分，主要的药理作用有以下几个：1.降脂作用

研究显示，金樱子具有降脂作用，其中含有的脂肪酸、皂甙等成分，可以帮助减少血管内的脂肪沉积，从而临床上对于预防动脉粥样硬化等方面的疾病症状有治疗作用。2.抗菌作用

金樱子还是一种具有很强抗菌作用的中药材，研究显示，其中的鞣质成分对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用，因而对于细菌性疾病有治疗作用。3.补肾作用

金樱子还是一种具有补肾作用的中药材，这主要得益于其中的生物碱以及皂甙类物质，加上其味酸、涩，因而有固精作用，对于肾脏起到调治效果。4.免疫作用

金樱子当中含有丰富的维生素C，因而具有良好的抗氧化作用，帮助增强机体的免疫力，使人体少受到外来病原体的入侵。

金樱子泡酒喝，这些注意事项要牢记

前面我们说到，金樱子泡酒是一种食疗的方式，而在泡酒的过程当中，不少的注意事项也是要大家注意的：

1.金樱子泡酒不宜选用塑料桶装，因白酒具有一定的腐蚀作用，对于塑料成分会有腐蚀，因而最好用玻璃或是陶瓷瓶来保存。

2.金樱子具有一定的温热作用，对于有实火、邪热的人应忌服。

3.由于金樱子当中含有糖类，加上具有涩肠作用，对于糖尿病人群、便秘人群应禁忌。

附：金樱子食疗方金樱子粥

材料：金樱子30克、粳米50克

做法：金樱子取汁去渣，往汁液中加入粳米煮成粥，最后加入白糖调味即可。

功效：健脾胃、固精涩肠。金樱子莲芡粥

材料：金樱子12克、炮姜、肉豆蔻各6克，五味子3克、莲子、芡实、山药各15克

做法：金樱子、炮姜、肉豆蔻、五味子加水煎煮后滤汁去渣，然后往汁液中加入莲子、芡实、山药、粳米，煮成粥，最后调味即可。

功效：健脾胃、养心安神、补肾。