时间:2018-07-06 03:40:34 来源:享受舌尖的感觉作者:面条点击:
民以食为天,吃是人生第一需要。中国人也好,外国人也罢,谁也离不开吃。吃什么,怎么吃,每个国家、每个民族、每个家庭、每个人都有自己的吃法,生活原来就是平平淡淡的,每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰,让我们豁然开朗,给我们些许安慰,今天要说就是假如你请人吃饭,4碗面只能选1碗?你咋选?选4的最有眼光,为什么这样说呢,我们一起来看看吧。
1、铺盖面:铺盖面,是一道重庆市的特色面食名吃,因为面皮很宽大像铺盖,所以得名铺盖面。在长期的经营中,面条的味道也在发生的变化,出现在各种地方口味特色,其中又以川味面条见长,如今川味特色面店已开到全国各地,话说吃上这一碗面,瞬间都觉得饱饱了,假如你请人吃饭,你会选它吗?
2、焖面:焖面和卤面做法类似,但选用食材有些许区别,卤面的面条比焖面要细的多,口味也比焖面较为清淡。不要忘记再添个汤和小菜做搭配,更营养更美味。(取些已泡好的豆角冲洗干净切丁,辣椒切丁,葱蒜姜切碎放热油爆香锅,放入肉末炒至变色加入豆角丁辣椒丁炒熟,加入适量生抽,糖,葱花。如果豆角咸度不够可以适量添加盐)假如你请人吃饭,你会选它吗?
3、阳春面:又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,煮阳春面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。白白的面条,几点葱花而已,也有人美其名《青龙白虎面》。说他有,他不但用的是高汤,有各式物件的精华,透出一份清香,一份醇鲜;透着一份矜持的怀旧,一份自赏的孤芳。在这里才真正体现出回家的感觉。话说这碗面的名字还是挺好听的。假如你请人吃饭,你会选它吗?
4、冷面:将荞麦面放入萝卜或者白菜泡菜中,然后再加入猪肉,就做成这碗冷面。冷面入口比较有韧劲,嚼起来比较劲道。伴随着泡菜的酸爽能够立刻勾起口水,再者这碗面的颜值高,会让你的食欲大增,并且这碗面的食材是最丰富的,领导一定会喜欢的,所以说,选这碗面的最有眼光,那么假如你请人吃饭,你会选它吗?吃货往往很能吃,但是他们更求精,他们是凡间的美食家,但与美食家不同,他们随性而来,慢慢品味,即使是街边小吃,他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意。给予人们美好的赞美,认同别人,给人勇气!使生活充满了希冀。
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