那些不按套路出牌的菜名，你能猜出是哪一道吗
时间：2017-10-11 06:21:24 作者： 阅读：1
好的
菜名，除了能让客人
轻松简单的了解
菜品特色外，同样可以减轻服务人员的
工作压力。根据每个餐厅的
不同风格和定位，为了迎合食客们不断
变化的
心理需求，更有
心意的
菜名，除了体现着
食物与文化的结合，也
影响着食客的
用餐体验和
心情。 来看看那些不按
套路出牌的
菜名吧。
酥皮怪味立方配秘制酸辣味酱汁答案：臭豆腐
冷吃酸甜焦糖汁小肋排答案：糖醋排骨
吮指香草鸡蛋可丽饼答案：煎饼果子（这个还是蛮形象的）
酸甜茄汁软炸香猪排答案：锅包肉（也洋气一回）
杂蔬珍珠面筋浓汤答案：疙瘩汤
精制小麦面饼裹浓汁肉丸答案：灌汤包
腌渍乳黄瓜色拉配油醋汁及蒜蓉答案：拍黄瓜
原味玉子慕斯答案：鸡蛋羹
