今天向大家推荐的，是冷饮界的老网红了——水果茶。在炎热的夏日里，能够咕嘟咕嘟灌下几口凉茶，还能再大口大口的吃多种水果，真的是再爽不过了。水果茶虽然看起来很简单，好像只是把各式水果与茶水混合起来，但是当你试过你就会发现，为什么店里卖的就更好喝呢？今天，就来把做水果茶的方法和窍门都分享给大家。不过煮茶的时候，推荐使用纯净水，这样茶水不仅会更澄澈，还会更香浓。
在原料的准备上，我们需要注意以下几点：首先，纯净水是最基础的；茶最好选择绿茶包或绿茶、茉莉花茶搭配，因为绿茶、茉莉不仅口感更清新，还具有清热解暑、消食化痰等功效，十分适合在夏季饮用；喜欢甜味可以使用蜂蜜或冰糖；对于水果，最好选择当季的，如蜜桃、荔枝、西柚、西瓜、火龙果、芒果等；必不可少的还有调味水果，如百香果、柠檬、金桔等。
做法：1.用小锅烧开纯净水，之后放入茶叶或茶包，大火煮两三分钟即可，中间可依据个人口感喜好加入冰糖或蜂蜜调味。做好茶水后晾凉，密封冷藏。2.将西瓜、火龙果、芒果、西柚等做去皮切块处理；蜜桃直接切块或切瓣；荔枝去皮去核。3.将处理好的时令鲜果放入茶杯，灌注冷藏好的茶水，不要太满。不要以为这就完成了，接下来的水果调味也是很关键的。
将柠檬先分半，挤柠檬汁，再切片放入一两片；金桔切半挤汁后再泡入；百香果切半，用勺子挖取内部的果肉及果汁直接加入果茶，混合好。将做好的水果茶放入冰箱中冷藏半小时左右，使水果与茶充分融合，一杯兼具颜值与口感的夏日水果茶就制作完成了。夏天虽然是适合喝冷饮的季节，不过偶尔的丰富口味可以，但不建议拿饮料当做水。纯净水是最安全有效且低价的保健品，其对于我们的身体来说，是无法取代的。
