对于大部分工作人员来说，晚餐是令人头痛的。早餐太仓促，午餐是凑合，晚上经常回到家都很晚了……如果你不吃晚餐，就会半夜饿醒，如果吃一顿大餐，又容易伤害自己的身体。不管是哪种，都是对身体有害的。晚餐吃得太晚或太多，会诱发许多疾病。下面就来详细分解。
1、酸回流
酸反流不是一种奇怪的疾病。其最初症状是“胃气呕吐”。此外，一些典型症状包括心窝灼热感、口腔或咽喉处的酸回流。越来越多的人遭受酸反流，主要是因为不良的饮食习惯。建议大家早点吃饭。由于工作时间的延长以及下班后的购物和健身活动，人们的用餐时间变得越来越晚。有些人经常不吃早餐，除了深夜，但吃更多的晚餐。饱餐一顿后，他们通常会瘫在沙发上看电视，这更容易引起胃酸倒流。
2、肥胖
深夜或晚餐吃得太晚很容易导致肥胖。临床实践表明，高血压、糖尿病、心脏病、胰腺炎等患者多有“夜间胃口大”的内因。与白天相比，人们晚上的活动相对减少。如果此时吃得太多，消耗的热量太少，会导致腹壁脂肪的积聚和储存。从长远来看，人们会倡导“幸福”。肥胖是许多疾病的温床。早在古代，很多人已经意识到这一点。有古语云：晚饭少吃点，活到九十九岁。
3、胃病
长时间不规律进食，晚餐吃得太晚，也会增加患消化系统疾病的可能性。例如，有些人午饭后9点或10点才吃，因为他们吃得晚，晚饭后很快就休息，导致体内食物消化不良。这类人容易患胃炎、消化性溃疡等健康问题。
4、失眠
晚上睡得好，晚饭很重要。如果晚餐太油腻，吃得太多，胃里的排空时间就会延长，饭后胃、肠、肝、胆、胰等器官的神经工作也会向大脑传递信息，引起大脑活动，并扩散到大脑皮层的其他部分，造成烦躁不安，晚上睡不好觉。此外，还有豆类、白菜、洋葱、玉米等食物。消化过程中会产生更多的气体。吃得太多也会产生腹胀，妨碍正常睡眠。这些都是中医所说的“胃不和躁动”。
5、三高
为防止“三高”，晚餐的选择应以“不饿”为主要目标。当有“饱腹感”时，证明饮食过量，会给消化器官和肾脏造成负担。甘油三酯和低密度脂蛋白等营养过剩一旦积聚在血管中，就容易出现动脉粥样硬化和高血糖、高血脂、高血压等健康问题。
