筷子，是中国常用的饮食工具之一，但是你知道么，在最最古老的从前，我们的祖先也曾经历过手抓食物的时期的，但是菜肴烫嘴，汤肴鲜美，身为吃货帝国的先人怎么可能等它凉，于是随后以木棍做筷，伸进菜中取食，这应该就是筷子发明的原因了。
第一种是姜子牙。
由于姜子牙只会直钩钓鱼，于是他家很是贫穷，他的妻子想要把姜子牙害死，好跟别人一起过，于是在菜中下毒。
姜子牙这天又空手而归，他正想伸手取菜时，窗外突然飞进了一只鸟，正好啄在他的手上，于是他饭也不吃跑出去追鸟。
行至山上，没想到那鸟竟然口吐人言，它说：“姜子牙，吃肉怎么能用手抓呢？吃饭的器物就在我的脚下！”
鸟说完便飞走了，姜子牙明白这鸟神奇，便在它站立的地方仔细寻找，最后找到了两只细小的丝竹。
回到家，妻子催促姜子牙吃饭，他便是用丝竹伸进菜中，却没想到丝竹竟然冒出了黑烟。
他便明白菜中有毒，却假装不知，说道：“菜中怎么会冒烟？难道有毒？”说完夹着菜往妻子嘴里送，吓得他妻子连忙跑了。
这件事之后，姜子牙天天吃饭都使用丝竹筷子，不仅能检验是否有毒，吃饭还更加方便，不会粘的手上全是油污。
当然了，这个传说很明显是民间崇拜姜子牙的百姓所做的产物，毕竟鸟怎么可能会说话？不过这个传说倒也表述了一个事实，那就是当时南方却是以竹为筷。
