土豆和它一起吃，钙含量是牛奶的7倍！孩子多吃长高个！

土豆想必是人人都爱吃的食材，今天哈妹教大家一个新吃法，钙含量是牛奶的7倍，那就是和奶酪一起吃！

说到奶酪大家应该不陌生吧，又名乳酪、芝士、起司、起士等，素有“奶黄金”的美誉。据说：10公斤牛奶只能发酵成1公斤奶酪，富含丰富蛋白质、钙、磷和维生素等营养成分，其中的含钙量就是牛奶的7倍！

而且做法还很简单呢~快来试试吧~

奶酪土豆泥

配料:

土豆160克、奶酪30克、火腿肠20克、西兰花适量、橄榄油适量

烹饪步骤:

1.土豆去皮，切片，隔水蒸熟。

2.蒸熟的土豆加奶酪用平底的勺子碾压成泥状（奶酪的图片忘记拍照了）。

3.西兰花和火腿肠切碎。

4.炒锅倒入适量的橄榄油，橄榄油要适量的多倒一点，将西兰花碎和火腿肠碎倒入锅里煸炒一下。

5.将图4锅里的食材倒入图2的碗里搅拌均匀即可。

6.把土豆泥盛到自己喜欢的容器里，美美哒享受吧~

菜谱小贴士:

蒸土豆的时间要根据所切土豆的大小调整，蒸熟就可以。

如果觉得土豆比较干，可以适量的加一点纯牛奶，我比较喜欢不加牛奶的这种口感，所以没有加。

可以按自己的口味在土豆泥里面放蔬菜，或者其它的肉类。

奶酪用个人喜欢的牌子就好。