喝了那么多年西红柿鸡蛋汤,你知道怎么做不炝锅还更好喝吗?
时间:2018-07-01 18:10:51 作者:西红柿 阅读:0
西红柿鸡蛋汤作为男女老少都喜欢的汤,经常出现在我们的饭桌上。
西红柿有抗氧化作用,还有美白效果,特别适合女性和儿童。
我们平时做汤都是炝锅炒西红柿,但是今天我要教大家的是不用炝锅的西红柿鸡蛋汤。
首先,准备材料:西红柿两个,鸡蛋两个。
步骤:
1.把西红柿剥皮,捣碎。(这是做出好喝的汤的的第一个窍门)
2.将淀粉一勺在水中化开。
3.锅内做水,水开放入西红柿煮开之后倒入水淀粉。
4.倒入鸡蛋液,加入一点盐调味,一点香菜,淋入香油。(注意:鸡蛋液不要一次都倒入,要边倒边搅拌,这是汤想要好喝的第二个窍门)
最后,一碗色香味俱全的鸡蛋汤完成了!超级简单,试一试,真的比炝锅的还要好喝!