营养早餐这样做，简单的一个准备，做出来的早餐比汉堡好吃多了

早餐吃什么营养又健康呢？因为时间紧，大家来不及做一些好吃又健康的食物，常常不吃或上班路上顺便买点。经常这样，不利于健康，尤其对孩子。如果我们晚上做点准备，早上早起几分钟早餐难的问题就解决了。

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吃完晚饭闲来无事，和面做个面点，量不多，一会儿就做好。

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1.两小碗面，一勺酵母，一勺白糖，35°左右温牛奶和面。

2.发好的面。

3.擀成面皮，用一碗扣住。

4.压出圆形面皮。

5.面皮上抹一层油。

6.对半折叠，用牙签压出印痕。

7.用叉子压出花纹。

8.牙签朝里面挤压，荷叶形象更加完美。

9.二次醒面15分钟后再蒸。蒸熟后冷却5分钟再取出。

早上蒸热荷叶饼同时煎个里脊肉，鸡蛋，早餐就准备好了。

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1.猪里脊用盐，生抽，少许料酒腌10分钟后下锅煎，边上煎一个鸡蛋。

2.鸡蛋翻面。

3.煎好的鸡蛋，里脊肉，蒸热的荷叶饼。

4.荷叶饼夹住鸡蛋里脊肉。

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