特别好吃的热汤面

准备食材

番茄；鸡蛋；油菜；香菜；

盐；糖；番茄酱；生抽；

制作过程

步骤 1

一人份的量：奶锅加一点点油

步骤 2

放入切好的西红柿翻拌均匀

步骤 3

加入番茄酱和生抽

步骤 4

加入盐

步骤 5

加入糖，翻拌均匀，小火稍微注意下

步骤 6

加入适量清水

步骤 7

待开始冒小气泡的时候，打入一个鸡蛋，不要搅拌，让鸡蛋稍微煮一会儿

步骤 8

待火大开的时候，用面条把鸡蛋移到一边，以免鸡蛋粘到锅底。然后把面放到锅里，用筷子搅拌一下，注意不要搅拌鸡蛋

步骤 9

水开后再煮一分钟

步骤 10

加入切好的油菜

步骤 11

继续煮一小下，放入香菜和香油！出锅喽！

-小贴士--

一定要放番茄酱，汤汁更浓郁！一定放香油和香菜，提味儿！