时间:2018-06-30 18:00:47 来源:美食大赏作者:夏季点击:
夏天是什么?有时候,某个特刻的记忆会构成你对事物的大部分印象。有一天你沐浴过,湿着头发坐在窗台前剥荔枝,这就是夏天;沿着梧桐树树荫回家,街角的便利店买一只红豆雪糕,这就是夏天。夏天有这些美好的回忆,也有着不好的地方,譬如炎热的天气。高温天气下,人们总会燥热不已,甚至会出现中暑的时候。今天就推荐四道清热润肺的美食给你,让你在炎炎夏日也能身体清凉舒适。
一、百合银耳莲子粥
百合银耳莲子粥做法简单,口味清甜,是夏天主妇必备的一道汤品。其中百合和莲子都是安神养神、润肺止咳的良品,而银耳则富有胶原蛋白,能够使皮肤光滑富有弹性,因此百合银耳莲子粥十分适合女性夏季食用。
苦瓜酿肉可以把苦瓜和肉一起做成小丸子,也可以把煮熟的碎肉捏成团塞进去完芯的苦瓜圈中。苦瓜富含维生素c,清心明目,是一种夏天应该常吃的蔬菜,另外还具有抑制癌细胞生长的作用。因此苦瓜酿肉也是一道药膳。
木耳焖鸭肉可以补肾养神,做法是首先把处理好的鸭肉加入调料、啤酒等煮至七分熟,然后油锅爆香加入鸭肉煸炒,再放入泡发好的木耳焖烧十几分钟即可。
西芹口感清脆,利肾利尿,适合夏季促进水分循环;山药清热解毒,口感软糯。这两样蔬菜都十分适合夏季食用,配合鲜美的虾仁,更是口感极佳,让你在夏季既能吃的舒适还能让你身体更加健康。
看了这四道美食,是不是让你在夏季有了新的认识,在你吃饭时,即使旁边有着转不停的风扇,但你还是吃的满头大汗,吃过饭就像洗个澡一样,而且有的菜吃了还容易上火,让你很不舒服,在这个时候,你可以尝试做这几道菜,给我自己夏季清凉一下,让你夏季更舒适的过好每一天。
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