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吃货世界杯城市味蕾战南京美食…

时间：2018-06-29 02:25:32 来源：吃货黄块块作者：生蚝点击：

#吃货世界杯##城市味蕾战##南京美食# ⚽️给大家推荐一家超级适合世界杯看球的地方！湖北路南京银行对面巷口的【囧吉香】，我这周已经连去两次啦，点的两个拼盘塔都非常酷[憧憬]！他家开到凌晨滴，氛围超级好，团购很划算～这家是主打生蚝的专业蚝吧，在南京还是唯一一家吧，这种形式在国外很热门，菜单非常丰富，在国产＋各个国家生蚝的基础上，也有各类海鲜，虾蟹扇贝青口墨鱼鱿鱼三文鱼北极贝花蛤蛏子…等都有，而且是从养殖池里捞出来的很新鲜，就连冰淇淋都有蟹籽的！居然吃起来毫无违和感～除了海鲜之外，常见的炒菜类、烧烤类、粥和炒饭等主食，吃的喝的也是样样俱全，口味很中式来说说我点的两个塔吧，几乎每桌都必有一个！1⃣️第一个塔(P1-3)点的人最多，适合不能接受生生蚝的人，而且塔的三层东西不一样，口味也多，最上层是一整只烤鸡，徒手拉扯鸡腿鸡翅太带感了，酥香的皮和带汁滑嫩的肉一起送进嘴里，啊唔～中层和底层分别是不同口味的炭烤青口和生蚝，有蒜香黑椒咖喱剁椒芝士牛肉酱等等不同口味[求关注]，一塔打尽！喜欢哪个口味吃哪个口味，超级适合分享～尺寸也很给力，尤其要说的是，这家烤的程度把握的很恰当，就是不会过头，就算是熟蚝肉吃起来的口感也很软嫩带点弹性～biu～懂蚝的人那就必须点全球空运来的新鲜生蚝了，也就是我的2⃣️第二个塔(P4-7)，有不同国家的十几种蚝，每种的口味都独树一帜，冰鲜现点现开，保证了原汁原味，这么好的蚝一定要生吃！熟吃太浪费啦～店里还有几十款可以配生蚝的酒，以及可以搭配生蚝一起吃的伊比利亚火腿上层和中层是鱼虾刺身和各种用来diy生蚝的调料，底层就是生蚝拼盘啦！我去的那天有三个国家的耗，我就要了这三种的拼盘，其实吃生蚝也可以像吃刺身一样有轻到重的吃，在这家店你会感受到生蚝的魅力！先吃爱尔兰的卡灵福德生蚝，这个生蚝味道不重，本身带着淡淡的甜味，很适合女生或者初次想尝试的人，一定要挤柠檬汁，混合着海水，一下子让生蚝肉全部滑进嘴里！拿我最爱的美食作家殳俏的话来说，就像生吞了一个活着的欲望，特别贴切～接着是美国的肥宝生蚝，蚝如其名，肉肉看起来更饱满，但是它的口味比较适合男生，咸味的基础上穿插着丝丝的奶香和非常明显的铁锈味，应该算是生蚝重度爱好者的爱～最后是新西兰的马尔博勒生蚝，它的裙边比较肥，很爽口，适合店里特调的辣椒汁再加一勺鱼籽，因为生蚝的鲜，搭鱼籽都不觉得鱼籽腥了，两者搭配起来口感很美妙～#黄块块吃南京#

长春经开金川街美食之行——春明汤饭馆

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