晚上懒得走远，就在酒店对面这家侨…

晚上懒得走远，就在酒店对面这家侨美食家吃了，看着也是三十多年的老餐馆了，能在“食在广州”的竞争环境下存在至今应有其生存之道。坐下懒得思考，直接点了几道餐单上标注“必点”或“招牌”的。号称蔡澜连吃了五碟的金牌牛肉温泉蛋卤水花生吃起来口感软糯，但几乎吃不出是花生味道，倒有几分神似幼年在江苏姥姥家吃过的盐水蚕豆。驰名椒盐十八香富贵虾其实就是俗称的皮皮虾，但比大连常见的同类个头要大得多，一只大概有七八两重，厨师剪掉了所有锐刺并破开了壳，厚实的虾黄紧紧黏在虾肉上，这是今晚最受欢迎的菜；海蜇拌的也很对胃口。其他菜肴自觉处于中等水准，意料之外的是菜量相当慷慨，似乎误入了东北餐馆，最终吃撑了也没消灭掉，好在来前在酒店练了力量和游泳，餐后绕沙面岛走一圈消耗些。