你还在买泡椒凤爪吃?自己做才最健康,冒死泄露秘方1小时
时间:2018-06-28 15:35:50 作者:放入 阅读:0
酱香鸡爪
这道菜简单易学,很有食欲哦,喜欢吃鸡爪的别错过额!每次做都是老公来个光盘行动呢
-需要材料-
鸡爪 12个
沛县豆瓣酱 2勺
姜 一块
蒜头 4瓣
小葱 3根
八角 3个
色拉油 50
海天生抽 2勺
海天老抽 2勺
盐 白砂糖 适量
-步骤-
1
鸡爪洗净,去指甲切成两截,姜切片 蒜头切末 小葱切段 备用
2
锅里放料酒 姜片 鸡爪煮3-5分钟
3
捞出后过两遍水,洗净后沥水放入盘中
4
锅里放油烧热后放入姜片 蒜末 葱段煸炒出香味
5
放入2勺沛县豆瓣酱
6
炒出红油(香味都扑鼻而来了