小苏打就是碳酸氢钠，是我们常见的厨房用品之一 ，一般人们用它来制作面包、馒头等。
但让人惊奇的是，它在养花中也有着不为人熟知的妙用。虽然不合适大规模养花，但在养护花卉的时候适当使用一些，可以让你的养花过程变得更加轻松。
杀 菌
小苏打可以有效地抑制细菌、真菌等的活动、繁殖，是养花中很好的杀菌选择。将一勺小苏打和1000ml左右的水充分混合，制作成水溶液，然后喷洒在土壤表面或是遭受细菌侵害的叶子表面，这样一来的话可以有效地清除细菌，达到杀菌的效果。
防治病害
经过试验证明，小苏打能够有效防治月季、兰花、杜鹃、菊花、长寿花等花卉的白粉病、煤烟病等，而且防治的有效率高达95%以上。可以将混有0.03%小苏打的水溶液均匀喷洒在花卉的叶片、茎部以及土壤表面，可以有效起到防治病害的效果。喷洒的时候要注意将叶片的两面都喷洒到，效果会更加显著。
对于很久没有使用过的花盆或是使用时间过久需要清洁的花盆，在清洗的时候可以往花盆中放入一点小苏打，然后混合着清水将污垢清洗掉。这样一来，既能够加快污垢清洁的速度，让花盆变的更加干净，又能够起到给花盆消毒杀菌的作用，一举两得。
促进开花
有试验证明，小苏打还可以促进植物开花，能够让植物的花期延长十天左右。将一勺小苏打和4000ml左右的水混合，摇匀，而后将溶液喷洒在花卉上，可以促进花卉开花，还可以让花卉的花开的更加艳丽。而且最关键的是对人畜没有任何危害，是既简单又安全的一种方法。
调节土壤酸碱度
通常我们所教的方法都是如何将碱性的土壤变为弱酸性的，但不可否认的是，并不是所有的花卉都是喜欢酸性土壤的。例如仙人掌、绣球花之类的植物，它们比较喜欢碱性土壤，在酸性土壤中生长状况并不尽如人意。如果想要改变酸性土壤的酸碱度，可以用一勺小苏打与4000ml的清水混合，而后喷洒在土壤表面，这样一来就能有效调节土壤的酸碱度了。
去除肥料异味
之前我们在文章里就谈过，去除有机肥料的异味有很多种办法，例如用橘子皮、白酒、白醋等等。其实，使用小苏打也是一个不错的方法，而且有花友反应，效果很是显著。在发酵的有机肥料中加入一点小苏打，然后就会惊奇的发现，肥料的臭味确实是在慢慢减少，这是很有效果的一种简单方式，推荐大家有机会可以试试。
