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「深夜食堂」哪道菜才是你的心头好?

时间:2018-06-27 15:21:25 作者:凉菜 阅读:0
凉菜   的是   菜单  

世界杯已经如火如荼的进行了半个月了,由于比赛地点与我们国家地理位置不同,所以球赛都是在傍晚时分才刚开始,结束时分已是半夜了,这个时节又是盛夏时分,因此“深夜食堂”生意可以说也是如火如荼。来,上单!

单一:小龙

小龙可是当下时节的重戏,焖、蒜香、十三香等等,连空气里都充满了它们的味道。小龙+冰啤酒,这可是标配!

还未上桌就已经闻到蒜香味扑鼻而来,浓郁的蒜香和秘制的汁透过背直达,完全锁在小龙里,做到了真正的吮指留香!之前吸一口上面的汁,真的是美味至极!剩下的酱汁用来拌面或者拌真的是分分钟要舔碗的节奏啊!

单二:各式烤串

烤串和小龙可是占了深夜食堂的大半天,烤、烤、烤馒、烤茄子、烤韭等等,你能想到的都能摆上你的餐桌。三五好友相约,着烤串,看着世界杯,一定是美事!

大块而鲜嫩,起来并没有很柴很干。羊用了特制的香料腌制后直接烤,烤的过程中只撒上孜然粉和椒粉,最大程度上保留了羊的原汁原味,一口一块,羊串的香味在口中蔓延开

泡椒茄子最是销魂

相间的五经过炭火的高温洗礼变得香气四溢,又因佐料的的增色使之变得入味鲜咸。烤制后的五肥而不腻,薄薄一片咬下去完全被惊喜到了

单三:各式江湖

江湖的地位也可以说是“崇高”的,代表有烤、爆炒喉、爆炒蛤蜊等等

喉来自于猪、牛等家畜的大管,一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管

单四:各式凉、卤

下酒怎么能没有点凉呢?凉拌瓜、凉拌木耳、卤煮生、卤煮毛豆等等

清脆爽口的凉,必是佐酒看球的必备

凉拌小肚

单里,哪个是你的心好?

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