时间:2018-06-26 22:11:18 来源:京城厨人耿彪作者:饺子皮点击:
前几天家里包饺子多了一些饺子皮,我觉得扔了实在是可惜,于是就用冰箱里本来准备做菜的原料和它一起做了几个锅贴,没想到家人吃了之后连说好吃一共五个全被她吃了,导致我包的饺子她都没吃几个,我知道很多家庭都有过剩饺子皮的时候,今天我将做法和大家分享一下,喜欢的朋友可以尝试一下,希望大家喜欢
具体做法:将海虾去皮去壳留尾部洗净,猪肉剁碎成肉馅加入生姜末、大葱末酱油、盐调成肉馅。
第二,将多余的饺子皮在擀一下,包入肉馅和虾仁捏住收口,将虾的尾巴留在外面,平底锅上火烧热加入底油,将锅贴下锅淋少许水煎熟,然后鸡蛋加入葱花盐打散浇在表面等鸡蛋全熟后即可。
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