时间:2018-06-25 12:36:07 来源:朝花惜时的生活作者:西瓜点击:
今天我们要做一道菜,是关于西瓜的但不是瓤是皮!你没听错,凉拌西瓜皮。
你需要准备
西瓜皮 半个 盐 3-5g 糖 10g 苹果醋 10ml 芝麻油 适量 生抽 2匙 胡萝卜丝 适量 蒜泥 适量
1.洗净西瓜,削去外部的瓜皮。
2.切丝后撒盐拌匀静置20分钟。
3.控干水分。
5.装盘,在吃之前放入冰箱冷藏。
瓜丝最好能切的细一点,最后可以撒上少许芝麻。
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