民以食为天，人人都爱美食，天天离不开吃。小吃更是茶余饭后的美妙享受。所以做小吃的市场自然也是非常火爆的。从前做小吃是下岗工人谋生的一种手段。如今，很多年轻人也开始做小吃来创业。有对退休老夫妻敢于创新，也做起了小吃，而且生意还相当的火爆。
老夫妻退休后感觉生活非常的无聊，女儿已经出嫁了，女儿的孩子也由婆家人来照顾。他们感觉卖小吃可以充实他们的退休生活。因为不是抱着发财的目的，他们卖的小吃价格非常的公道，生意自然也非常的火爆。
老夫妻做的小吃就是用培根卷小葱然后再蘸上鲜美的调料，就和培根卷金针菇的方法是类似的。葱切成细段后，包在培根卷内，因为培根和小葱都比较脆嫩，所以要小心的煎制，确保熟而不烂。经过油煎的葱香味与肉香味交融在一起，别有一番滋味。
煎的快熟的时候就加上他们自己特制的酱料，里面还加入了啤酒，再加上喷香的葱味，很远就能闻到它诱人的焦香味。人们都被这香气吸引而来。
一份培根卷小葱一共八个，只卖十元钱，这个价格也是非常公道的，要知道培根的批发价也是不便宜的。他们的生意越来越红火，当地网红也来拍视频蹭热度，以至于他们的名声越来越大，生意也越来越好。很多人喜欢这种小吃的味道，想多买些，希望他们能够多做些。但因为他们不需要太多的钱来养家，所以不想让自己做的太辛苦，早早便收摊回家啦。他们卖的小吃得到大众的认可和好评，这使这对老夫妻的生活变得更充实，也更欢乐。
