四季青，很简单的吃法，省时省力少油烟！

准备食材：四季青，一头大蒜，醋，调味料，生抽，盐，芝麻油

天气太热了，不想烧菜了，就把四季青随便弄一下也挺好吃的！

1、把四季青洗干净，锅内水烧开，放开水里，稍微煮汤一下，如果根部大一点的话，用的时间要久一些，捞出来，控干水分摆好。

2、把大蒜去皮洗干净，捣碎，放碗里准备调汁（就一份四季青，调小半碗就可以了），加入盐、醋、生抽、调味料和芝麻油搅拌一下！

3、把调好蒜汁浇在刚才摆好的四季青上面，是不是很简单呀，一会菜就好了，开吃！