野菜对于很多城里人来说,是一种很遥远的东西,但是在农村就能经常吃到,这六种常吃的野菜,它们全是宝,对于人体来说都是有好处的! 地木耳:含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。
垂盆草
白萝卜
白萝卜是凉性食物,食用之后不仅不会上火,还有一定的降火功效,可以帮助缓解因上火引起的口腔溃疡、便秘。上火时可以将白萝卜捣汁或是煮水饮用,清热降火的效果是比较好的。
蚕菜
蚕菜可清炒,可入汤,对人体有滋补强壮作用,被视为保健蔬菜。 紫葛叶不但能当菜食用,还是一味中药。它有清血凉血、消热解毒、润燥滑肠、解郁除积、接骨止痛等多种功效。