96年白酒珍藏照片 当初几块钱 如今市价翻了百倍
时间:2017-10-10 10:13:40 作者:白酒 阅读:0
白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
图片中珍藏的白酒为山东省海阳县酿酒厂出品,生产日期为1996年,62度。
可以看到图片中珍藏的白酒密封完好,只是灰尘有一点多而已。
目前市场上流通的瓶装白酒,一般度数都不会超过55度,低的在30多度。相对来说白酒的度数越高,越容易保存,酒度数月底,质量变化就越大。
低度白酒存放一段时间后会发生水解,白酒中的香味也会减弱,口味会变酸,质量会下降,甚至有的还会喜欢低温环境下失光乃至白色混浊等现象。