这道菜真的是很美味哟。除了美味，好处还很多呢，可以生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠等，悄悄的告诉您，常常吃它，还可以减肥呢。
海带风味独特，吃法很多，凉拌、荤炒、煨汤都可以。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香，那么今天我就给大家介绍这道下饭凉拌海带丝的做法。
今天做的这个海带丝，味道真的不比大饭店凉拌的差。像我老公这种不爱吃海带的，都很喜欢这道凉拌海带丝。
1、我买的是干货海带，锅中水烧开放入海带煮十分钟，捞出沥干水分装盆。一般菜市场有现成煮熟的买，但最好买整张的回来，再清洗几次切丝比较干净。
2、线椒、大蒜、姜、香菜。
5、炒出香味后倒入到海带丝里，放入香菜。
7、就可以享用了！
