久别团聚什么东西最能代表思念和庆祝？99%以上的人会选择酒，同学聚会、家人团聚、客场应酬，酒一直是最得宠的物件儿。我们在酒桌上常听到这样一句话，“红脸蛋的、扎小辫的、揣药片的往往是最能喝的”，解释过来就是说，喝酒上脸的、女人、常年吃药的人往往能喝酒，事实真的是这样吗？当然不是！
酒精伤肝，这是毋庸置疑的事实。我们经常看到有人这样劝酒，“大夫都是吓唬人的，喝酒护肝，谁说能伤肝，我七舅老爷喝了一辈子的小酒儿，人家身体好着呢，来，哥们儿，喝！”这句话呢，我觉得可能是对的，如果七舅老爷每天都小抿一口酒，确实对身体不会造成什么影响，但如果他一辈子都喝大酒的话，我很负责任的告诉大家，肝脏绝对会出问题。
联合国卫生组织就有文献明确指出，成年人每天饮酒大于40克，连喝5年，或者每天饮酒80克，连喝1周就会造成明显的酒精性肝损伤。
临床看得多了，谁是酒鬼一眼就看得出，他们都有一个很典型的手型，即挛缩手，手指有点偏斜，还伸不直，往往有这种表现的人，肝脏也会出现问题。
回到文章开头的问题，是不是喝酒上脸、女人及常年吃药的人更能喝呢？丝毫没有科学依据！
如果肝脏中缺乏乙醇脱氢酶，便无法充分的分解酒精，造成乙醇、乙醛在体内堆积，人很容易喝酒上脸，所以说，对于喝酒容易上脸的人，我们一定要劝他少喝酒，而不是不负责任的告诉他“哥们儿，一口闷”。
关于女性能喝酒这就更是谣传了，很多人说是因为雌激素有分解酒精的作用，至少我在相关文献中没有找到这一条，而且，现实生活中，我们也不会鼓励女性喝酒，相较于男性对酒精的分解，女性显然更弱一些。
高血压、高血脂等这些已经成为了生活中的常见病，很多40岁以上的人有长期用药病史，这部分人群吃药的时候一定要注意克制酒精的摄入，酒精会减低药效，起不到治疗作用。更需要强调的一点是，服用抗生素期间禁止饮酒，不是要少喝，而是不能喝，否则可能会引起双硫仑样反应，严重时有致命危险。
毕竟很多人有喝酒的习惯，严厉禁止似乎有些不近人情，而且酒精是面双刃剑，少量饮酒还能促进血液循环，对身体有好处，那么，我们每天能喝多少酒呢？
白酒的话，一天不要超过2两；啤酒的话，一天不要超过2瓶；红酒一天不要超过400毫升，差不多一杯半的量，超过了这个限度，就有引发酒精性肝病的可能。
此外，我们在生活饮食上也要注意护肝，简单点说就是“一口肉两口饭三口水果四口菜”，蔬菜里富含维生素，而肝脏是维生素的储存库，维生素A能护肝，维生素E可以阻止肝组织的老化，治疗非酒精性肝硬化，除了多吃蔬菜，还应该食用富含优质蛋白的食品，如虾、牛肉、豆腐等。
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